Rannsachadh agus leasachadh ùr INCHOI Inneal cadal reòta ultra-luath (DOMIN).

Air 10 Màrt 2022, chuir an fhactaraidh crìoch air saothrachadh an reothadair airson neach-ceannach Iapanach.Tha INCHOI Machinery dealasach a thaobh an teicneòlas gnìomh luath as adhartaiche.Tha teicneòlas DOMIN na theicneòlas reòta àrd-astar a’ cleachdadh leaghan mar mheadhan.Bidh an dòigh seo a’ cumail criostalan deigh intracellular fo 5 micron ann an trast-thomhas.Tha feartan aig an teicneòlas reothadh agus cadail aig astar luath reòta, gun mhilleadh sam bith air an membran cealla agus balla cealla rè a ’phròiseas reothaidh, agus faodar staid tùsail nan ceallan ath-nuadhachadh às deidh leaghadh.Tha astar reòta teicneòlas DOMIN 20 uair nas àirde na teicneòlas reothadh adhair coitcheann.Leis gu bheil na criostalan deigh cealla beag agus gu bheil an ùine leaghaidh goirid, gu bunaiteach chan eil aodion fala is uisge ann às deidh leaghadh, gun chall beathachaidh, agus gun truailleadh àrainneachd.
Fo chuideam àile àbhaisteach, meudaichidh an ìre de reothadh uisge bho leaghan gu solid mean air mhean.Mar as trice bidh criostalan deighe a’ leudachadh le barrachd air 20 micron no eadhon suas ri 100 micron.Bidh an àrdachadh ann an tomhas criostail deighe a 'briseadh a' bhalla cealla.

Agus DOMIN, mar thoradh air a bhith a’ cleachdadh reothadh luath leaghan, tha astar fuarachadh cadail fada nas luaithe na astar cruthachadh criostal deighe, agus faodaidh e a dhol thairis air an raon teòthachd gu sgiobalta (-5 ~ -1 ° C) far a bheil an deigh as motha tha criostal air a chruthachadh agus cha leig e leis na moileciuilean uisge a bhith a’ dlùthachadh.Tha e na dhleastanas air criostalan deighe mìn a chumail suas.Faodar trast-thomhas nan criostalan deighe ann an ceallan na h-organaig reòta a chumail fo 5 microns, agus cha tachair an t-iongantas mu bhith a ’briseadh an membran cealla agus a’ bhalla.Tha DOMIN air briseadh tro na prìomh dhuilgheadasan teicnigeach anns a’ phròiseas reòta, agus mar sin is e teicneòlas reòta rèabhlaideach a th’ ann.

Chan eil an teicneòlas reòta a bh ’ann roimhe ach an urra ri reothadh agus chan eil e a’ toirt aire do bhlas tùsail bìdh leithid dath, aroma agus blas.Tha an astar reothadh is fuarachaidh slaodach, agus sgriosaidh cruthachadh criostalan deigh mòra structar nan ceallan, agus mar sin caillidh am biadh am blas agus an ùrachadh tùsail.

An coimeas ri sin, tha teicneòlas DOMIN bìdh, leis nach eil an stuth cealla air a sgrios, chan atharraich an dath agus an blas, agus faodar an ùrachadh tùsail ath-nuadhachadh às deidh leaghadh.Fo staid reothadh, faodar beathachadh, agus grìtheidean blasta leithid amino-aigéid agus vitamain a ghlasadh anns na ceallan.Mar sin, chan eil an dath, an àile, am blas agus an inneach às deidh còcaireachd eadar-dhealaichte bhon fheadhainn ann am biadh ùr.Tha biadh amh coltach ri bhith air ùr bhuain agus ri iasgach;faodar biadh bruich a stòradh anns a ’bhlas tùsail aige gun dath fuadain no cuir a-steach antioxidants, agus tha beatha sgeilp fo fhuarachadh còrr is 10 tursan nas fhaide na ann an reothadh traidiseanta.

An coimeas ris an inneal reòta luath traidiseanta, tha an aon chomas cinneasachaidh aig inneal reothadh DOMIN Machinery INCHOI Machinery, cosgais saothrachaidh nas ìsle, buaidh reothadh luath nas fheàrr agus ùine reòta luath nas giorra.Faodaidh e susbaint beathachaidh a’ bhidhe fhèin a dhìon gu math.
dealbh 1


Ùine puist: Jun-06-2022